إذا استفدت واعجبك الموقع لا تنسى سوى اعجبنى (Like) وارسل الصفحة لأصدقائك (Send)
المنتدى العام كل ما لا يخص الاقسام الاخرى

امراض وجراثيم تحضرها معك من متاجر الطعام ! نعم انت

امراض وجراثيم تحضرها معك من متاجر الطعام ! نعم انت امراض وجراثيم تحضرها معك من متاجر الطعام ! نعم انت لعلك تعتقد أن ما ألم بك من

إضافة رد
قديم   المشاركة رقم: 1
المشاغب
عضو قدير
 
الصورة الرمزية المشاغب
 
تاريخ التسجيل: 2007-02-27
الدولة: المنصورة
العمر: 25
المشاركات: 13
التقييم: 10

المشاغب is on a distinguished road



Transfered امراض وجراثيم تحضرها معك من متاجر الطعام ! نعم انت

امراض وجراثيم تحضرها معك من متاجر الطعام ! نعم انت
امراض وجراثيم تحضرها معك من متاجر الطعام ! نعم انت
لعلك تعتقد أن ما ألم بك من أوجاع معدة هو مجرد فيروس انتقل لك من الجو، أو هل يمكن أن يكون طعاما تناولته؟ عندما تحضر البقالة إلى المنزل من المتجر، فأنت على الأرجح تحضر معها البكتيريا التي تصيبك بالمرض. إذا كنت حاملاً أو ذات مناعة ضعيفة، فأنت 60 مرة اضعف أمام الإصابة بهذه الأمراض مقارنة مع الأشخاص الآخرين.



قامت دائرة للبحث عن أسباب تلوث الطعام، والأمراض المنقولة بالطعام الملوث، بوضع كاميرات مراقبة داخل 27 متجر ومحل عبر الولايات. فوجدوا منتجات منتهية الصلاحية مثل اللحوم، وحليب الأطفال الرضع والحليب. في مخزنِ أخر، وجدوا جرذا ميتا قرب الثلاجة، وصرصور مخزن للكعك. وفي مواقع أخرى، وجدوا دمّاً داخل صواني اللحم، وذباب ميتا يعوم في بركة من عصير البرتقال ومغاسل مكسورة، وحمامات لا يوجد بها صابون. كما وجدوا أيضاً مصائد فئران، وقطاعات لحم متسخة، وذباب على الثمار والخضار. وفي العديد من المخازن، وجدوا مواد كيماوية سامة مخزنة قرب الأطعمة وثلاجات لا تعمل أو تعمل على درجة حرارة غير صحية.



فماذا تتوقع أن تجد في متجرك؟




نصائح للمتسوقين:



• إذا كان المنتج معلباً، ابحث عن درجة حرارة التخزين الموصى بها على المنتج. يجب أن لا تزيد حرارة الغرفة عن 41 درجة مئوية.
• قم بشراء اللحوم، والدجاج، والأسماك، ومنتجات الألبان الطازجة، بعد الانتهاء من التسوق كاملاً.
• تأكد من توضيب قطع اللحم بشكل جيد، في أكياس متينة لا تسرب السائل أو الرائحة. ضع اللحوم والأسماك في أكياس مختلفة.
• تأكد من تاريخ الإنتاج أو التعليب قبل الشراء دائما.
• في الصيف، ضع اللحوم داخل السيارة قرب المكيف إذا أمكن، وليس في صندوق السيارة.
• قم بنقل المواد المثلجة إلى ثلاجتك خلال 30 دقيقة من شرائها.
• عند شراء الفراولة أو العنب المعلب، انتبه جيدا للخطوط البيضاء والعفونة، كذلك للعناكب الصغيرة التي تختبئ بين الثمار.




نصائح داخل المنزل:



• إذا كتب على كيس أو علبة الطعام، مغسول، قم بغسلها على أي حال جيدا في المنزل، حتى سلطة الخضار.
• قم بشراء ميزان حرارة للثلاجة، وحافظ على درجة الحرارة الموصى بها للأطعمة.
• لا تضع الحليب، والبيض، وحليب الرضع، الخ داخل باب الثلاجة. فدرجة الحرارة هناك اقل بثلاثة إلى خمس درجات من بقية الثلاجة.
• قم بغسل يديك جيدا جدا قبل تحضير الطعام. وخصوصا بعد استعمال الهاتف، النقود، الحاسب الالكتروني، والقيادة، والمفاتيح.
• استخدم ألواح تقطيع مختلفة للحوم، والخضراوات. لا تستخدم ألواح التقطيع الخشبية.
• قم بغسل جميع المنتجات، لا تستعمل الصابون لغسل الخضار.
• استخدم صندوق التبريد لنقل المأكولات التي تحتاج إلى درجة حرارة منخفضة، قم بالتخلص منها بعد ساعتان إذا لم تنقلها إلى الثلاجة أو تستخدمها.
• قم بتقطيع الخس إلى أجزاء وضعها في ماء بارد، هذا سيتخلص من 98% من الملوثات.
• لا تضع اللحوم خارجا لإزالة الصقيع، بدلا من ذلك قومي بنقلها إلى رف الثلاجة لمدة يوم أو يومين. يمكنك غسلها بالماء البارد لمدة ساعتان أو طبخها مجمدة.




تذكري:
تجنبي الأمراض المنقولة بالغذاء الملوث، عن طريق الحفاظ على نظافة اليدين، والأدوات المستخدمة للطبخ. وتذكري دائما بالاحتفاظ بالطعام حسب درجة حرارته المناسبة .

م ن ق و ل



hlvhq ,[vhedl jpqvih lu; lk ljh[v hg'uhl ! kul hkj

المشاغب غير متصل   رد مع اقتباس
قديم   المشاركة رقم: 2
الـبرنـس
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية الـبرنـس
 
تاريخ التسجيل: 2006-11-10
الدولة: مدينه المنصوره
العمر: 33
المشاركات: 608
التقييم: 20

الـبرنـس is on a distinguished road

إرسال رسالة عبر مراسل MSN إلى الـبرنـس إرسال رسالة عبر مراسل Yahoo إلى الـبرنـس


افتراضي

السلام عليكم


اخى المشاغب


موضوع جميل وشكرا على المعلومه الجميله


والافاده الاجمل



ولك كل الشكر على المجهود وعلى النقل



فى انتظار كل ما هو جديد لك اخى


دمت بخير


خالد
الـبرنـس غير متصل   رد مع اقتباس
قديم   المشاركة رقم: 3
المشاغب
عضو قدير
 
الصورة الرمزية المشاغب
 
تاريخ التسجيل: 2007-02-27
الدولة: المنصورة
العمر: 25
المشاركات: 13
التقييم: 10

المشاغب is on a distinguished road



افتراضي

برافو عليك يا امير

انا فى انتظار باقى المواضيع

وفعلا موضوع جميل جدا

تسلم ايديك
المشاغب غير متصل   رد مع اقتباس
قديم   المشاركة رقم: 4
قمر الليالى
مشرفة - اقسام المرأة العربية
 
الصورة الرمزية قمر الليالى
 
تاريخ التسجيل: 2006-12-11
العمر: 37
المشاركات: 1,248
التقييم: 196

قمر الليالى has a spectacular aura aboutقمر الليالى has a spectacular aura about



افتراضي

طبعا امير اخويا بيهزر

هو اصلا بيحب الهزار

وفعلا موضوعك جميل قوى
قمر الليالى غير متصل   رد مع اقتباس
قديم   المشاركة رقم: 5
la princesse
مشرفة عامة
 
الصورة الرمزية la princesse
 
تاريخ التسجيل: 2006-09-29
الدولة: أرض الكنانة
العمر: 34
المشاركات: 2,027
التقييم: 802

la princesse is a splendid one to beholdla princesse is a splendid one to beholdla princesse is a splendid one to beholdla princesse is a splendid one to beholdla princesse is a splendid one to beholdla princesse is a splendid one to beholdla princesse is a splendid one to behold



افتراضي

هههههههه
ايه ده يا امير
انت علطول كده منتحل شخصية قمر
عموما ميرسي على موضوعك الجميل
la princesse غير متصل   رد مع اقتباس

إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
عشرة اخطاء تجنبيها عند طهى الطعام فجر الاسلام ركن الطبخ والمأكولات 0 2010-02-19 08:06 PM
اضرار النفخ فى الطعام لتبريده......... ملكة الرحمه المنتدى الطبى 1 2009-10-15 06:13 PM
فن توزيع الطعام بالثلاجة amira me ركن الطبخ والمأكولات 1 2009-09-10 04:59 PM
بدء الطعام لطفلك الرضيع قمر الليالى الامومة والطفولة 2 2008-10-08 12:29 AM
آداب الطعام للطفل WebCraker المسلم الصغير 4 2008-07-19 04:51 PM

Internal & External Links

الساعة الآن 05:07 PM..

آخر المواضيع

المواضيع الساخنة

أكثر المواضيع مشاهدة